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15.01.2004
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Etikette: Gläser anfassen Wie fassen Sie ein Glas mit einem Stiel an? Richtig, am Stiel, denn dafür ist er ja schließlich da. Aber: Leider sieht man sehr, sehr häufig, dass vermeintlich Kenner und Genießer gerade Weingläser „statt am Bauch” anfassen. Resultat: Der Wein verändert seine Temperatur sehr schnell und das Glas wird von Schluck zu Schluck unansehnlicher. Cognac-Schwenker liegen in der Handfläche und werden nicht am Stiel angefasst. Auch Biergläser fassen Sie „am Bauch” an.
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