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15.03.2004

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Gästebewirtung: Einschenken ja oder nein?


So gehen Etikette-Profis mit dem Thema Einschenken bei Besprechungen um:

  • Wenn an jedem Platz Gläser und Flaschen bereitstehen, schenkt jeder Gast sich selbst ein und nach.
  • Stehen Kaffee- oder Teekannen und große Getränkeflaschen für alle bereit, übernehmen in der Regel Sie das erste Einschenken. Es ist aber kein Muss. Wenn alles ordentlich vorbereitet ist, können Sie Ihren Gästen zumuten, sich selbst den Kaffee einzuschenken, bzw. Ihr Chef ist behilflich.
  • Im weiteren Verlauf bedienen sich die Gäste selbst, wenn die Kannen bzw. Flaschen auf dem Tisch bleiben können.
  • Wenn Sie Ihrem Chef bei der Besprechung assistieren, brauchen Sie keine Getränke ein- und nachzuschenken. Die Gäste bedienen sich in dem Fall selbst von dem Bereitgestellten.



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