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24.03.2004
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So essen Sie eine Weißwurst Die feinere – aber sicherlich nicht original bayerische – Art, Weißwürste zu essen, ist die folgende: Stechen Sie in die Wurst hinein, um Sie festhalten zu können. Schneiden Sie sie dann der Länge nach auf und dann in der Mitte einmal quer durch. Das ergibt vier Stücke, die Sie bequem mit der Gabel aus dem dünnen Darm herauslösen können.
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